赔偿营养费的标准是什么？

营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。它是一种必要的合理费用，在人身损害赔偿中是可以得到主张的。

确定营养费赔偿标准主要考虑以下因素：首先是受害人的伤残情况。一般来说，伤残越严重，身体恢复需要补充的营养就越多，营养费也会相应提高。比如骨折、烧伤等较为严重的伤害，相较于轻微擦伤等，营养费会有明显差别。

其次是医疗机构的意见。医生会根据受害人的病情，给出关于营养补充的建议，这是确定营养费的重要依据。例如医生可能会建议受害人多补充蛋白质、维生素等营养物质，根据这些建议来估算营养费。

从法律依据来看，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

在实践中，营养费的计算方式通常有两种。一种是按照当地居民平均生活费标准的一定比例来计算，这个比例一般在20% - 40%之间。另一种是根据实际购买营养品的费用，结合医疗机构的证明来确定。不过，要求赔偿方需要提供购买营养品的正规票据，以证明费用的真实性和合理性。

需要注意的是，不同地区的经济发展水平不同，对于营养费的具体标准可能会存在差异。而且每个案件的具体情况也不同，最终的营养费赔偿金额需要根据实际情况，由法院或相关机构来综合判定。