劳动仲裁开完庭后延期审理该怎么办？

当劳动仲裁已经开完庭却遇到延期审理的情况，首先需要理解延期审理的概念。延期审理是指在仲裁审理过程中，由于出现了某些法定的特殊情形，使仲裁审理无法继续进行，而推迟审理日期的制度。

根据《劳动人事争议仲裁办案规则》第四十五条规定，有下列情形之一的，仲裁庭可以延期审理，并书面通知当事人：（一）不可抗力；（二）当事人临时提出回避申请的；（三）需要通知新的证人到庭，调取新证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查的；（四）其他应当延期审理的情形。也就是说，仲裁庭延期审理是需要符合这些法定情形的。

如果你遇到劳动仲裁延期审理，第一步要做的是了解延期的原因。你可以向仲裁庭询问具体的延期理由，确认是否属于上述法定情形。如果理由合理合法，你只能等待新的审理日期。在等待期间，你要保持电话畅通，确保能及时收到仲裁庭关于新审理日期的通知。

同时，在此期间你也不能放松准备。你可以进一步收集和整理对自己有利的证据。比如，如果你之前提交的证据不够充分，或者发现了新的证据线索，利用这段时间去完善。此外，你还可以再次熟悉案件事实和相关法律规定，准备好更清晰的陈述和辩论要点，以便在新的审理日期更好地维护自己的权益。

如果发现延期审理的理由不充分，不符合法律规定，你可以向仲裁庭提出异议，要求按照正常程序进行审理。不过要注意，提出异议时要提供合理的依据和理由，以书面形式向仲裁庭表达你的意见。