农民工没有合同被拖欠工资该怎么办？

当农民工没有签订合同却遭遇拖欠工资的情况时，不用过于着急，还是有多种途径可以维护自身权益的。

首先，我们要明确几个关键的法律概念。工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，用人单位有按时足额支付工资的义务。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。而劳动合同是证明劳动关系存在的重要凭证，但没有劳动合同并不意味着就不能认定劳动关系。根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录；（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；（四）考勤记录；（五）其他劳动者的证言等。

当遇到这种情况，农民工可以采取以下措施。第一步是收集证据，比如工作时的考勤记录、工友的证人证言、工作证、老板与自己的聊天记录（其中涉及工作内容、工资等方面）、工资发放的转账记录等。这些证据能够帮助证明你与用人单位存在劳动关系以及被拖欠工资的事实。

第二步，可以先尝试与用人单位进行协商。心平气和地和老板沟通，要求其支付拖欠的工资，并明确告知其按时支付工资是法律规定的义务。如果协商成功，双方可以达成支付工资的协议。

第三步，如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规的部门，他们有权对用人单位进行调查和处理。你可以携带收集好的证据，到当地的劳动监察大队进行投诉，他们会根据你提供的情况展开调查，并要求用人单位支付拖欠的工资。

第四步，如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位仍然拒绝支付工资，还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁需要提交仲裁申请书以及相关证据，仲裁委员会会对案件进行审理，并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行裁决，你可以向法院申请强制执行。

最后，如果对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。法院会根据事实和法律作出判决，保障你的合法权益。