已经订婚男方出轨该怎么办？

从法律层面来看，订婚在我国并不具有像结婚那样的法定效力。结婚是指男女双方按照法律规定的条件和程序，确立夫妻关系的民事法律行为，需进行结婚登记，而订婚只是一种民间习俗行为。

当遇到已经订婚男方出轨这种情况时，首先涉及的可能就是彩礼问题。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。所以，在订婚之后男方出轨，若双方最终未办理结婚登记手续，男方要求返还彩礼的话，女方一般是需要返还的，不过具体返还的比例可能会根据实际情况，比如共同生活时间、彩礼的使用情况等来确定。

至于赔偿方面，由于订婚并非法律上的婚姻关系，所以在一般情况下，女方不能基于男方出轨而要求精神损害赔偿等。但如果男方在订婚期间有其他侵权行为，比如造成女方身体伤害、财产损失等，女方可以依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，要求男方承担相应的侵权责任，进行赔偿。

总之，在遇到已经订婚男方出轨这种复杂的情况时，建议双方先进行友好协商，若协商不成，可以考虑寻求专业法律人士的帮助，通过法律途径来妥善解决问题。