公司员工偷盗但没有证据该怎么办？

当公司怀疑员工偷盗却没有证据时，可按以下步骤合法处理。

首先，要采取合法的调查措施。在不侵犯员工合法权益的前提下，公司可以对相关场所进行检查，比如查看公共区域的监控录像。《中华人民共和国民法典》保障公民的合法权益，公司在调查过程中不能侵犯员工的隐私权等权利。如果公司有公共区域的监控，查看监控是合法的调查手段，但不能私自查看员工的私人物品或监听员工的私人通讯。

其次，和员工进行沟通也是很重要的。公司可以找员工谈话，表明公司发现财物丢失的情况，提醒员工遵守公司规定和法律法规。但在谈话过程中，公司不能使用威胁、恐吓等非法手段逼迫员工承认。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，威胁他人人身安全等行为是违法的。

再者，若有必要，公司可以向公安机关报案。公安机关有专业的侦查手段和权力。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者举报。公安机关会根据公司提供的线索进行调查，如果符合立案条件，会开展正式的侦查工作。

另外，公司也可以完善自身的管理制度。比如加强财物管理，建立更加严格的物品出入登记制度；安装监控设备，提高安全防范水平等。这样可以在一定程度上预防类似事件的再次发生，也能在出现问题时有更多的证据线索。

总之，在没有证据的情况下，公司不能随意认定员工偷盗，要通过合法、合理的方式进行调查和处理。