用人单位工作日延长工作时间不给加班费该怎么办？

当用人单位在工作日延长工作时间却不给加班费时，劳动者可以采取以下方法维护自己的合法权益。

首先，我们需要了解一些基本的法律概念。加班费是指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。这就意味着，用人单位在工作日安排劳动者延长工作时间，必须按照这个标准支付加班费。

当遇到用人单位不给加班费的情况，劳动者可以先尝试与用人单位进行协商。与单位的人力资源部门或者直接上级沟通，明确指出根据法律规定，自己有权获得相应的加班费，并且提供自己加班的证据，如考勤记录、工作邮件等，要求单位支付加班费。通过友好协商解决问题，既可以维护自己的权益，也有利于保持与用人单位的良好关系。

如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。劳动者可以准备好相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等，向当地的劳动监察部门反映情况。劳动监察部门会对用人单位进行调查，如果发现用人单位确实存在违法行为，会责令其改正，并支付相应的加班费。

另外，劳动者还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种通过中立的仲裁机构来解决劳动争议的方式。劳动者需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述，做出裁决。如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。

在整个维权过程中，劳动者要注意收集和保存好相关证据，这是维护自己权益的关键。证据包括但不限于劳动合同、考勤记录、加班通知、工作成果等。这些证据可以证明劳动者确实存在加班的事实以及加班的时长，从而为自己争取应得的加班费。

总之，用人单位工作日延长工作时间不给加班费是违法行为，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。希望劳动者都能了解自己的权利，遇到问题时能够勇敢地拿起法律武器保护自己。