打工要不到工资该怎么办？

当打工却要不到工资时，劳动者有多种合法途径可以维护自身权益。首先，我们需要明确工资的定义。工资是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式直接支付给本单位劳动者的劳动报酬。依据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

遇到要不到工资的情况，劳动者可以先尝试与用人单位协商解决。这是最直接、最便捷的方式。劳动者可以与老板面对面沟通，明确表达自己的诉求，了解工资拖欠的原因，并要求给出明确的支付时间。在协商过程中，要注意保留相关的聊天记录、通话录音等，以备后续可能用到。

如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。劳动者可以拨打当地的劳动监察投诉电话，或者到劳动监察大队现场投诉。投诉时，需要提供本人身份证、劳动合同、工资条等能够证明劳动关系和工资数额的材料。劳动监察部门在接到投诉后，会对用人单位进行调查，如果发现用人单位存在拖欠工资的违法行为，会责令其限期支付工资。

此外，劳动者还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行居中公断与裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。申请劳动仲裁需要向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由等内容。

如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国劳动法》规定，劳动争议当事人对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。人民法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。

总之，劳动者遇到要不到工资的情况时，要保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。同时，要注意及时收集和保存相关证据，以便在需要时能够证明自己的主张。