工地不给农民工钱该怎么办？

当工地不给农民工钱时，农民工可以通过多种合法途径来维护自己的权益。首先，我们要了解一下相关的法律概念。工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这就明确了用人单位按时足额支付工资的法定义务。

如果遇到工地不给钱的情况，农民工可以先尝试与工地负责人进行协商解决。这是最直接、成本最低的方式。在协商时，要注意保留好相关的证据，比如劳动合同、工作记录、考勤表等，这些证据可以证明你在该工地工作以及应得的工资数额。

如果协商不成，农民工可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的机构。根据《劳动保障监察条例》的规定，他们有权对用人单位支付工资的情况进行检查，并对违法行为进行处理。你可以携带相关证据到当地的劳动监察部门进行投诉，他们会依法进行调查处理。

此外，农民工还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。申请仲裁时，需要提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会在规定的时间内进行审理并作出裁决。

如果对仲裁结果不满意，农民工还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会根据事实和法律进行审理，作出公正的判决。在诉讼过程中，要注意遵守法定程序，积极配合法院的工作。