营业执照上写什么内容才可以卖猪油?

我打算开个小店卖猪油,但不清楚营业执照上经营范围要怎么写才行。我担心写不对以后会有麻烦,比如可能面临工商部门的处罚。想知道具体写哪些内容,才能合法合规地卖猪油,有懂这方面的朋友能给点建议吗?
张凯执业律师
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在我国,要合法售卖猪油,营业执照上的经营范围表述需要准确涵盖相关内容。首先,我们来了解几个关键的法律概念。


“食品销售”是一个较为宽泛的概念,它指的是将食品推向市场进行交易的商业活动。而猪油属于食品的范畴,所以营业执照上登记“食品销售”,从大的类别上包含了卖猪油的业务。依据《食品经营许可管理办法》,从事食品销售活动的经营者,应当依法取得食品经营许可。这意味着仅仅在营业执照上有相关经营范围表述还不够,还需要申请对应的食品经营许可证。


“食用动物油脂销售”则是更精准的表述。食用动物油脂就是指可以供人食用的、从动物身上提取的油脂,猪油显然属于这一类别。明确写上“食用动物油脂销售”,能清晰表明你的经营项目就是销售像猪油这类的动物油脂。在申请营业执照时,工商部门会依据相关法律法规,审核你填写的经营范围是否符合规定。如果你的经营范围涉及前置审批事项,比如食品销售需要办理食品经营许可,你需要先取得相应的许可文件,再办理营业执照登记。


总之,营业执照上写“食品销售”或者“食用动物油脂销售”都可以涵盖卖猪油的业务,但都要按照规定申请食品经营许可,以确保合法经营。

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