营业执照写着鲜副食品是否可以卖肉？

在探讨营业执照写着鲜副食品是否可以卖肉这个问题时，需要从多方面进行分析。

首先，来理解一下“鲜副食品”这个概念。鲜副食品是一个相对宽泛的概念，通常指的是新鲜的、经过简单加工或者未经过加工的副食品。它包含了各类新鲜的蔬菜、水果、禽蛋、肉类等。从这个概念上来说，肉是属于鲜副食品范畴的。

依据《个体工商户条例》和《企业经营范围登记管理规定》，营业执照上登记的经营范围是企业或者个体工商户可以从事经营活动的范围。当经营范围表述为鲜副食品时，从宽泛理解的角度，卖肉理论上是在这个范围内的。不过，这并不意味着有了这样的营业执照就一定能卖肉。

因为卖肉还涉及到一些额外的要求和规定。以卖猪肉为例，根据《生猪屠宰管理条例》，销售的猪肉必须是来自定点屠宰厂（场），并且要有肉品品质检验合格证明和动物检疫合格证明。如果销售牛肉、羊肉等其他肉类，也需要相应的检验检疫证明。这是为了确保消费者购买到的肉类是安全、卫生的。

此外，部分地区可能对肉类销售有更为具体的管理办法和规定。有些地方可能要求销售者办理专门的肉类经营许可证或者进行相关的备案登记。所以，即便营业执照上写着鲜副食品，在卖肉之前，最好先了解当地的具体政策和要求。

综上所述，营业执照写着鲜副食品，一般情况下是可以卖肉的，但要保证所售肉类符合检验检疫要求，并且遵守当地的相关规定。为了避免不必要的麻烦，建议在开展肉类销售业务之前，先咨询当地的市场监管部门，了解清楚具体的手续和要求。