购买白糖配额在什么时候交居间费没有风险？

在探讨购买白糖配额何时交居间费没有风险之前，我们先来了解一下居间费和居间合同。居间费就是居间人在促成合同成立后，委托人向其支付的报酬。居间合同则是居间人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。

《中华人民共和国民法典》第九百六十一条规定：“中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。”第九百六十三条规定：“中介人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。对中介人的报酬没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，根据中介人的劳务合理确定。因中介人提供订立合同的媒介服务而促成合同成立的，由该合同的当事人平均负担中介人的报酬。中介人促成合同成立的，中介活动的费用，由中介人负担。”

从法律层面来说，要想降低支付居间费的风险，比较稳妥的时间点是在居间人成功促成购买白糖配额的合同成立之后。因为只有当居间人切实履行了合同约定的义务，为委托人找到了合适的交易机会并促成合同签订，委托人才有支付报酬的义务。

如果在合同未成立之前就支付居间费，可能会面临一些风险。比如居间人可能拿了钱却没有尽到应有的义务，或者提供的信息不真实、不准确，导致交易无法达成。而在合同成立后支付，委托人可以根据合同的实际履行情况来判断居间人是否完成了约定的任务，这样能更好地保障自己的权益。

不过，在实际操作中，具体的支付时间可以由委托人和居间人在居间合同中明确约定。双方可以根据交易的实际情况、信任程度等因素协商确定一个合理的支付时间节点和方式。例如，可以约定在合同签订时支付一部分居间费，剩余部分在交易完成、配额成功交付等特定条件达成后再支付。这样既能激励居间人积极促成交易，又能在一定程度上保障委托人的利益。