公司不发工资员工要去哪里投诉？

当公司不发工资时，员工可以通过以下途径进行投诉。

首先是向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是政府专门设立的监督检查用人单位遵守劳动法律法规情况的机构。他们有权对用人单位的工资支付等情况进行调查和处理。根据《劳动保障监察条例》第十一条规定，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。员工可以到当地的劳动监察大队进行书面投诉，详细说明公司不发工资的情况，包括入职时间、工作岗位、工资约定、拖欠工资的时长等信息，并提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。劳动监察部门在接到投诉后，会对用人单位进行调查，如果查证属实，会责令用人单位限期支付工资。

其次，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是一种解决劳动争议的重要方式。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议属于劳动争议仲裁的受案范围。员工需要在知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。仲裁委员会受理后，会组织双方进行调解或开庭审理，作出仲裁裁决。如果员工对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。

此外，员工还可以向工会组织反映情况。工会是职工自愿结合的工人阶级的群众组织，代表和维护职工的合法权益。工会可以与用人单位进行沟通协商，促使用人单位解决工资拖欠问题。同时，工会也可以为员工提供法律援助和支持，帮助员工维护自己的合法权益。总之，当遇到公司不发工资的情况时，员工要及时通过合法途径维护自己的权益。