公安机关哪个部门负责协助执行拘留和逮捕？

在公安机关中，通常情况下是公安派出所、刑事侦查部门等在执行拘留和逮捕工作中发挥重要作用，并且根据实际需求和情况来协助完成相关任务。

从法律概念上来说，拘留是指公安机关在紧急时刻对需要受侦查的人依法暂时扣押；逮捕则是司法机关依法剥夺犯罪嫌疑人、被告人的人身自由，并予以羁押的一种强制措施。

依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十三条规定，公安机关在异地执行拘留、逮捕的时候，应当通知被拘留、逮捕人所在地的公安机关，被拘留、逮捕人所在地的公安机关应当予以配合。在具体实践中，公安派出所作为基层的执法部门，日常负责辖区内的治安管理等工作，对于发生在辖区内的需要执行拘留和逮捕的情况，通常会积极参与协助。它们熟悉当地的情况和人员，在执行过程中能够更好地提供支持。

刑事侦查部门主要负责刑事案件的侦查工作，当涉及到对犯罪嫌疑人的拘留和逮捕时，他们是主要的执行力量。他们具备专业的侦查技能和执法能力，在调查清楚犯罪事实后，会严格按照法律程序执行拘留和逮捕措施。此外，公安机关的特警等特殊警种在遇到一些复杂、危险的情况时，也会参与协助执行拘留和逮捕，以确保执行过程的安全和顺利进行。总之，各部门之间会根据案件的实际情况和需求，相互协作配合，共同完成拘留和逮捕的执行工作。