交通事故骨折后的伙食费由谁承担？

在交通事故导致骨折的情况下，伙食费的承担问题是很多伤者关心的。下面我们来详细分析一下。

首先，我们要明确伙食费在法律上属于人身损害赔偿中的一项费用。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。这里提到的住院伙食补助费，就涵盖了伤者在住院期间的伙食费。

一般来说，如果交通事故中责任划分明确，那么按照责任比例来承担伙食费。如果肇事方负全部责任，那么伤者骨折后的伙食费通常由肇事方承担。比如，张三被李四驾车撞伤导致骨折住院，经交警认定李四负全部责任，那么张三住院期间的伙食费就应由李四来支付。

要是双方都有责任，那么就按照各自的责任比例分担。例如，王五和赵六发生交通事故，双方都有过错，交警认定王五承担60%的责任，赵六承担40%的责任。赵六因骨折住院产生了一定的伙食费，那么王五就需要承担60%，赵六自己承担40%。

另外，如果肇事车辆购买了保险，那么伙食费可以先由保险公司在责任限额范围内进行赔偿。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条规定，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任……也就是说，保险公司会先对符合规定的伙食费进行赔付，超出保险限额的部分，再由肇事方按照责任比例承担。

在实际操作中，伤者可以保留好相关的伙食费票据，以便在后续的赔偿协商或诉讼中作为证据使用。同时，对于伙食费的标准，各地可能会有不同的规定，一般是参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。

总之，交通事故骨折后的伙食费承担要依据责任划分和保险情况来确定。伤者可以通过与肇事方协商、申请交警调解或者向法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。