奶茶店老板变更法人要员工身份证做什么？

在奶茶店老板变更法人这一过程中，一般情况下是不需要员工身份证的。法人变更主要涉及到公司法定代表人的更换，这一事项主要围绕公司的登记信息变更展开。

法人变更，通俗来讲，就是公司的“当家的”换了人。在法律程序上，需要按照《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关规定，向登记机关申请办理变更登记。登记事项主要包括公司的名称、住所、法定代表人姓名等。

在这些变更事项里，核心是公司自身的信息调整，与员工个人身份信息并无直接关联。老板要员工身份证这种行为是比较可疑的。

从法律风险角度看，如果老板拿到员工身份证，有可能会冒用员工身份从事一些违法或损害员工利益的事情。比如，以员工名义注册其他公司，一旦该公司出现违法违规行为，员工可能会受到牵连。又或者利用员工身份证办理贷款、信用卡等金融业务，若出现逾期等情况，会影响员工的个人信用。

如果遇到这种情况，员工要提高警惕，询问老板索要身份证的具体用途，并要求书面说明。若老板的理由不合理或无法解释清楚，员工有权拒绝提供身份证。如果老板强行索要，员工可以向劳动监察部门或者相关市场监管部门反映情况，以维护自己的合法权益。