在商业交易和日常生活中，合同是保障各方权益的重要法律文件。然而，在实际情况中，有时会出现合同未签字的情形，那么在这种情况下，是否可以追究违约责任呢？这需要根据具体的法律规定和实际情况来判断。
相关法律条文规定
根据《民法典》第四百九十条规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
分情况讨论合同未签字时能否追究违约责任
- 合同未签字且无其他生效情形时：一般来说，如果合同当事人没有进行任何形式的签字确认，也不存在一方已经履行主要义务且对方接受的情况，那么这份合同将无法成立。由于合同尚未成立，也就不具有法律约束力，自然不会产生违约的情况，不能追究违约责任。例如，甲公司与乙公司商议合作项目，拟定了一份合作合同，但双方最终都没有在合同上签字盖章。之后，甲公司因自身战略调整决定不再与乙公司合作，乙公司此时不能以甲公司违约为由追究其违约责任，因为合同根本就没有成立。
- 合同未签字但有其他生效情形时：如果一方已经履行了主要义务，对方也接受了，即使合同未签字，合同也成立并 生效，此时若一方违反合同约定，另一方可以追究其违约责任。比如，丙公司向丁公司订购了一批特定规格的零部件，虽然双方还未在书面合同上签字，但丙公司已经按照约定向丁公司支付了大部分货款，丁公司也接受了货款并开始生产零部件。后来丁公司却未能按照约定的时间和规格交付零部件，这种情况下，丙公司可以追究丁公司的违约责任，因为双方的行为使得合同实际上已经成立并生效。
实用的法律建议
- 在签订合同过程中：各方应当谨慎对待签字、盖章或按指印这一环节，确保合同的成立和生效。如果对合同条款存在疑虑或争议，应在签字前充分协商和沟通，避免后续出现纠纷。
- 对于已经开始履行的合同：即使尚未签字，也应当保留好相关的履行证据，如付款凭证、交货凭证、沟通记录等，以便在发生纠纷时能够证明合同已经成立并生效，以及对方存在违约行为。
- 当出现合同未签字且存在争议的情况时：建议及时咨询专业的法律人士，了解自己的权利和义务，通过合法途径解决纠纷，避免因不了解法律规定而导致自身权益受损。
总之，合同未签字是否可以追究违约责任不能一概而论，需要根据具体情况，依据相关法律规定进行判断。在商业活动和日常生活中，我们应当增强法律意识，依法签订和履行合同，以维护自身的合法权益。