行政处罚法关于处罚时效是怎样规定的？

行政处罚的处罚时效，简单来说就是行政机关对违法行为人追究责任的有效期限。如果超过这个期限，就不能再对违法行为进行处罚了。

《中华人民共和国行政处罚法》第三十六条规定，违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外。这里的“发现”，是指行政机关知道有违法行为的存在，并且知道违法行为人的身份。比如，某商家存在短斤少两的违法行为，从该行为发生之日起，如果两年内市场监管部门都没发现这个情况，之后一般就不能再对该商家进行处罚了。但是，如果是涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的违法行为，追溯时效就延长到五年。例如，某企业生产的食品不符合安全标准，导致消费者身体不适，这种涉及公民生命健康安全且有危害后果的情况，在五年内被发现，行政机关都可以依法对该企业进行处罚。

前款规定的期限，从违法行为发生之日起计算；违法行为有连续或者继续状态的，从行为终了之日起计算。比如，某工厂持续违法排污，那么处罚时效就从它停止排污的那天开始计算。这一规定主要是为了督促行政机关及时行使职权，同时也保障了当事人的合法权益，避免当事人长期处于可能被处罚的不确定状态。