农产品抵扣进项是否包含增值税？

在探讨农产品抵扣进项是否包含增值税之前，我们先来了解几个关键概念。农产品，指的是种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。进项税额呢，就是纳税人购进货物、劳务、服务、无形资产、不动产支付或者负担的增值税额。而增值税，简单来说，就是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。

对于农产品抵扣进项是否包含增值税这个问题，需要依据不同情况来判断。

依据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，纳税人购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和9%的扣除率计算的进项税额。进项税额计算公式为：进项税额=买价×扣除率。这里所说的买价，是指纳税人购进农产品在农产品收购发票或者销售发票上注明的价款和按照规定缴纳的烟叶税。在这种情况下，计算抵扣的进项税额其实是基于不含增值税的买价来计算的，所以可以理解为不包含增值税。

如果是从小规模纳税人处取得征收率为3%的增值税专用发票，根据相关政策规定，一般纳税人取得上述发票，以增值税专用发票上注明的金额和9%的扣除率计算进项税额。这里同样是按照发票上注明的金额（通常是不含税金额）来计算抵扣，也不包含增值税。

然而，若纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。但不管扣除率如何变化，其计算基础还是基于不含增值税的金额。

总之，在农产品抵扣进项税的计算中，通常是依据不含增值税的金额来计算的，也就是一般情况下不包含增值税。不过在实际操作中，企业一定要严格按照税法规定，准确计算和抵扣进项税额，避免税务风险。