农产品发票买价是否含税？

要搞清楚农产品发票买价是否含税，我们先得了解一些基本的税务概念。含税价格指的是包含了增值税等税金在内的价格，而不含税价格则是去除了税金之后的价格。

在农产品收购环节，依据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和11%（后调整为10%，部分为9%）的扣除率计算的进项税额，国务院另有规定的除外。这里提到的‘买价’，是指纳税人购进农产品在农产品收购发票或者销售发票上注明的价款和按照规定缴纳的烟叶税。

一般来说，农产品销售发票上注明的买价是不含增值税的。因为对于从事农业生产的单位和个人销售自产农产品，根据税法规定是免征增值税的。所以当我们取得这类销售发票时，上面的买价就是实实在在的交易价格，没有包含增值税。

然而，如果是从小规模纳税人处取得的按照3%征收率开具的增值税专用发票，虽然发票上有注明税额，但计算抵扣进项税额时，是按照发票上注明的金额（即买价）和9%的扣除率计算进项税额，这里的买价其实也是不含税的概念。

不过，要是涉及到一些特殊情况，比如农产品的加工、流通环节，如果开具的是增值税专用发票，那么发票上会分别注明金额和税额，此时的金额就是不含税的，税额则是按照适用税率计算得出的。

综上所述，通常情况下农产品发票买价是不含税的，但在具体实务操作中，还是要根据发票的类型、销售方的身份以及相关税收政策规定来准确判断。这样才能正确进行会计核算和税务处理，避免出现税务风险。