应该先办营业执照还是先办健康证?

我打算开一家小吃店,在筹备过程中,遇到了证件办理的难题。我不知道是要先去办理营业执照,还是先办好健康证。这两个证件的办理顺序会不会影响开店进度?我想了解清楚正确的顺序,避免走弯路。
张凯执业律师
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在探讨先办营业执照还是先办健康证这个问题时,我们需要分不同的情况来看。


首先,要明确健康证和营业执照的概念。健康证是指预防性健康检查证明,证明受检者具备做从业规定的健康素质,像餐饮、食品加工、美容美发等行业,按照规定从业人员都需要办理健康证。而营业执照是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证,没有它就不能合法开展经营活动。


在大多数情况下,是可以先办理营业执照的。依据《个体工商户条例》第八条规定,申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等文件。这里并没有强制要求必须先办好健康证才能办营业执照。也就是说,只要你准备好相关的登记材料,就可以去申请营业执照。


不过,也有一些特殊情况。如果从事的是食品生产经营、化妆品生产、公共场所服务等特定行业,根据《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,在办理营业执照前,可能需要先取得相关的卫生许可证,而办理卫生许可证往往需要从业人员具备健康证。这种情况下,就需要先办理健康证,再去申请卫生许可证,最后办理营业执照。 所以,先办营业执照还是先办健康证,要根据具体从事的行业来决定。

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