是先办营业执照还是先办食品经营许可证?

我打算开一家食品店,但是不清楚流程,是应该先去办理营业执照,还是先办理食品经营许可证呢?我担心顺序弄错会耽误开店时间,想了解一下正确的办理顺序是什么。
张凯执业律师
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在开办涉及食品经营的业务时,通常需要先办理营业执照,再办理食品经营许可证。


营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。通俗来讲,就像是一个“准入证”,有了它,你才可以正式合法地开展经营活动。依据《市场主体登记管理条例》,市场主体应当依照本条例办理登记。未经登记,不得以市场主体名义从事经营活动。所以,要合法开展食品经营业务,首先得取得营业执照。


而食品经营许可证是针对从事食品销售和餐饮服务活动的商家,经食品药品监督管理部门审查批准后发放的证件。它是对食品经营企业的一种特殊资质认可。按照《食品经营许可管理办法》,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。只有先有了营业执照,明确了经营主体,才具备申请食品经营许可证的基本条件。


综上所述,先办理营业执照,确定经营主体资格,再凭借营业执照等相关材料去申请食品经营许可证,这才是正确的办理顺序。

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