现在开餐饮店需要办理哪些证？

开餐饮店需要办理一系列的证件，以确保符合国家法律法规和相关部门的要求，合法经营。下面为你详细介绍：

首先是食品经营许可证。这是开餐饮店必须要有的证件，它是从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。依据《食品经营许可管理办法》，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。申请该证时，需要向当地食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，并且要保证经营场所的卫生、食品安全等方面符合规定。

其次是营业执照。营业执照是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。根据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。办理营业执照需向当地工商行政管理部门提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。

此外，从业人员还需要办理健康证。按照《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。健康证一般在当地的疾控中心或者有资质的医疗机构办理，检查项目通常包括常规的体格检查、肝功能等，以确保从业人员没有传染性疾病等影响食品安全的健康问题。

有些地区可能还要求办理公共场所卫生许可证。依据《公共场所卫生管理条例》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等属于公共场所，经营者需要取得卫生许可证后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。申请时需要提供申请书、承诺书、法人身份证明等材料，相关部门会对经营场所的卫生状况、通风设施、消毒设备等进行检查评估。

总之，开餐饮店需要严格按照法律法规要求办理相关证件，以保障消费者的健康和安全，同时也确保自身的合法经营。