农产品是否可以抵扣？

农产品在符合一定条件下是可以进行抵扣的。这里所说的抵扣，主要是指增值税进项税额的抵扣，也就是企业在缴纳增值税时，可以用购进农产品支付的增值税部分来抵减应缴纳的增值税额，从而减少企业的税收负担。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，纳税人购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和11%（自2018年5月1日起，纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物，原适用17%和11%税率的，税率分别调整为16%、10%；自2019年4月1日起，原适用16%税率的，税率调整为13%，原适用10%税率的，税率调整为9%）的扣除率计算的进项税额，国务院另有规定的除外。进项税额计算公式为：进项税额 = 买价×扣除率。

同时，如果纳税人购进用于生产销售或委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。例如，一家食品加工厂购进农产品用于生产适用13%税率的食品，那么就可以按照10%的扣除率来计算可抵扣的进项税额。

需要注意的是，企业要进行农产品抵扣，必须取得合法有效的抵扣凭证，如增值税专用发票、海关进口增值税专用缴款书、农产品收购发票或者销售发票等。并且，这些农产品必须是用于生产经营，而不是用于集体福利、个人消费等非应税项目。如果不符合相关规定，就不能进行抵扣。