购进农产品进项税额如何抵扣？

在了解购进农产品进项税额如何抵扣之前，我们先明确一下进项税额的概念。进项税额是指纳税人购进货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，支付或者负担的增值税额。对于购进农产品的进项税额抵扣，我国有相关的法律规定和具体的操作方法。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，纳税人购进农产品，除取得增值税专用发票或者海关进口增值税专用缴款书外，按照农产品收购发票或者销售发票上注明的农产品买价和扣除率计算的进项税额。计算公式为：进项税额 = 买价 × 扣除率。这里的买价，是指纳税人购进农产品在农产品收购发票或者销售发票上注明的价款和按照规定缴纳的烟叶税。

不同的情况，扣除率有所不同。如果是一般纳税人购进农产品用于生产销售或委托受托加工13%税率货物的，按照10%的扣除率计算进项税额。例如，一家食品加工厂购进用于生产饼干（适用13%税率）的小麦，花费10万元，那么可以抵扣的进项税额就是10万 × 10% = 1万元。

如果是一般纳税人购进农产品用于生产销售其他货物服务的，按照9%的扣除率计算进项税额。比如，购进用于直接销售的水果，花费5万元，可抵扣的进项税额为5万 × 9% = 4500元。

还有一种情况，如果是纳税人购进农产品既用于生产销售或委托受托加工13%税率货物又用于生产销售其他货物服务的，应当分别核算用于生产销售或委托受托加工13%税率货物和其他货物服务的农产品进项税额。未分别核算的，统一以增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税额为进项税额，或以农产品收购发票或销售发票上注明的农产品买价和9%的扣除率计算进项税额。

此外，如果取得（开具）农产品销售发票或收购发票的，以农产品销售发票或收购发票上注明的农产品买价和9%的扣除率计算进项税额。取得一般纳税人开具的增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书的，以增值税专用发票或海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税额为进项税额。