合同签订后可以更改吗？该怎么写更改协议？

合同签订后是可以更改的，这种更改在法律上被称作合同变更。合同变更指的是在合同成立以后，尚未履行或者还没完全履行之前，当事人通过协议对合同的内容进行修改或者补充。

从法律依据来看，《中华人民共和国民法典》第五百四十三条规定，当事人协商一致，可以变更合同。这就意味着，只要合同双方都愿意对合同内容进行更改，并且达成了一致的意见，那么就能够对合同进行变更。

关于更改协议该怎么写，以下是一些要点和常见结构。首先，标题一般可写为“合同变更协议”。然后，在开头部分，要写明原合同的签订时间、合同名称以及合同编号等基本信息，同时明确双方当事人的身份信息，包括姓名、地址、联系方式等。接下来，正文部分是核心内容，要详细说明变更的条款内容，比如是对合同的标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点等哪方面进行变更，要写得清晰、准确，避免产生歧义。并且要明确变更的生效时间，是从协议签订之日起生效，还是另有其他约定。此外，还可以在协议中约定变更后双方的权利和义务，以及如果一方违反变更协议需要承担的违约责任等内容。最后，协议结尾处需要双方当事人签字或盖章，并注明签订日期。