承揽人交付成果不符合要求时，定作人是否可以解除合同？

在探讨定作人是否可以因承揽人交付成果不符合要求而解除合同这个问题时，我们首先要明确承揽合同的基本概念。承揽合同是指承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。在这类合同中，承揽人有义务按照定作人的特定要求完成并交付工作成果。

当承揽人交付的成果不符合要求时，定作人是否能解除合同，要分不同的情况来看。根据《中华人民共和国民法典》第七百八十一条规定，承揽人交付的工作成果不符合质量要求的，定作人可以合理选择请求承揽人承担修理、重作、减少报酬、赔偿损失等违约责任。这意味着，在一般情况下，如果成果只是存在一些小瑕疵，还可以通过修理、重作等方式来达到要求，定作人通常不能直接解除合同，而是应该先要求承揽人采取补救措施。

然而，如果承揽人交付的成果严重不符合要求，根本无法实现定作人的合同目的，那么定作人就有权解除合同。比如，定作人要求承揽人制作一个特定规格和功能的机器设备用于生产，而承揽人交付的设备完全无法正常运行，或者与约定的规格相差甚远，导致定作人无法用其进行生产，这种情况下就属于严重违约，定作人可以依据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条的规定，因当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，当事人可以解除合同。

定作人决定解除合同后，还可以要求承揽人承担赔偿损失等责任。赔偿的范围一般包括定作人因合同解除而遭受的直接损失和合理的间接损失。例如，定作人已经支付的报酬、因等待承揽人交付成果而耽误生产造成的损失等。

在实际操作中，定作人如果认为承揽人交付的成果不符合要求，应当及时通知承揽人，并保留好相关的证据，如合同约定的质量标准、交付成果的检验报告等。如果双方对是否符合要求存在争议，可以通过协商、鉴定等方式来解决。总之，定作人在面对承揽人交付成果不符合要求的情况时，要根据具体情况，依据法律规定来维护自己的合法权益。