老板不支付工资，员工可以变卖公司财物吗？

当老板不支付工资时，员工是否可以变卖公司财物这一问题，需要从法律角度进行多方面的分析。

首先，我们要明确工资的概念以及老板拖欠工资的行为性质。工资是员工通过劳动获得的报酬，老板有义务按照约定的时间和金额支付给员工。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以，老板不支付工资的行为是违法的，员工的合法权益受到了侵害。

然而，员工变卖公司财物这种行为，在法律上涉及到物权和债权的关系。公司财物属于公司所有，员工对其并没有所有权。员工与老板之间是工资债权债务关系，而员工与公司财物之间不存在直接的权利关联。《中华人民共和国民法典》规定，无权占有不动产或者动产的，权利人可以请求返还原物。如果员工擅自变卖公司财物，可能会构成无权占有和处分，公司有权要求员工返还财物或赔偿损失。

但是，员工也并非没有合法的途径来维护自己的权益。当遇到老板拖欠工资的情况时，员工可以通过以下合法方式解决。一是与老板进行协商，尝试达成支付工资的协议。二是向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付工资。根据《劳动保障监察条例》第九条规定，劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。三是申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付工资。四是向人民法院提起诉讼。如果对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的权益。

综上所述，虽然老板不支付工资的行为违法，但员工不能擅自变卖公司财物。员工应该通过合法、合理的途径来维护自己的工资权益，避免给自己带来不必要的法律风险。