对方借钱说搞工程，后面发现根本没有搞工程，能告他诈骗吗？

要判断这种情况能否告对方诈骗，需要看是否符合诈骗罪的构成要件。

首先，诈骗罪要求犯罪主体具有完全的刑事责任能力，也就是实施诈骗行为的人在精神、智力等方面是正常的，能够对自己的行为承担法律责任。

其次，犯罪动机必须是蓄意为之，也就是说对方借钱时就有非法占有你钱财的目的。如果对方一开始是真的打算搞工程，只是后来因为一些客观原因没能实施，且有还钱的意愿和行动，那就不构成诈骗，可能只是普通的民事借贷纠纷。

再者，诈骗罪直接侵犯的是受害者的财产权。在这种情况下，就是你的财产权益受到了侵害，比如你借出去的钱无法收回。

最后，也是关键的一点，涉案人员需通过虚构事实或者掩盖真相等手段，使受害者陷入认知误区，从而被迫接受了相关诈骗行为，未能挽回因此产生的经济损失，同时，涉案人员在整个过程中确实获取到了不当得利。在你描述的情况中，对方说搞工程但实际没有搞，如果他借钱时就没打算还钱，编造搞工程的理由只是为了骗你的钱，那他就构成了虚构事实，使你陷入错误认识而把钱借给他，并且他得到了这笔钱，这种情况可能构成诈骗。

根据《刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

不过，如果对方虽然没有搞工程，但有还钱的打算和行动，只是暂时没有能力偿还，那一般属于民事纠纷，你可以通过民事诉讼的方式要求他还钱。