能不能中断个别员工的社保？

在法律层面，对于能不能中断个别员工的社保这个问题，需要根据具体情况来判断。

首先，我们来明确一下社保的基本概念。社保，也就是社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，是国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要的物质帮助的制度。用人单位和劳动者依法参加社会保险、缴纳社会保险费是法定的义务。

依据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。第六十条规定，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。

如果员工仍然在职，用人单位不能随意中断其社保。随意中断社保属于违法行为，可能面临一系列法律后果。比如，劳动行政部门会责令用人单位限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。此外，如果因为用人单位中断社保给员工造成损失的，员工有权要求用人单位赔偿相应的损失，比如医疗费用无法报销等。

但是，存在一些合法的情况可以中断员工社保。例如员工离职，用人单位可以在办理离职手续后，按照规定停止为其缴纳社保。还有员工达到法定退休年龄开始享受养老保险待遇等情况，也可以依法中断社保缴纳。所以，用人单位不能随意中断在职员工的社保，必须依据法律规定和实际情况来处理。