2024年江苏餐饮店卫生许可证能变更法人吗？

在2024年，江苏餐饮店的卫生许可证是可以变更法人的。

卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。当餐饮店的法人发生变更时，就需要对卫生许可证上的法人信息进行相应更改，以确保许可证信息与实际经营情况相符。

根据《食品卫生许可证管理办法》的相关规定，食品生产经营者改变卫生许可证上登记的法人等许可事项的，应当向原发证机关申请办理变更手续。具体到江苏的餐饮店，经营者要向当地负责卫生许可的部门，通常是当地的市场监督管理局或者卫生健康委员会提出变更法人的申请。

申请时，一般需要提交一系列材料，常见的有变更申请表，新法人的身份证明文件，原卫生许可证的正、副本等。提交申请后，相关部门会对提交的材料进行审核，审核内容主要包括新法人是否具备相应的经营管理能力和卫生安全意识等。若审核通过，就会为其办理卫生许可证法人的变更手续，换发新的卫生许可证。

整个变更过程，经营者要严格按照当地部门的要求和流程来操作，确保变更手续合法合规。