父子签好合同后可以不赡养吗？

在探讨父子签好合同后是否可以不赡养这个问题前，我们先来理解一下赡养义务的概念。赡养义务是指成年子女对父母在经济上提供必要的生活费用、在生活上给予照料以及在精神上给予慰藉的责任。它是基于父母子女之间的特定身份关系而产生的法定义务。

从法律层面来看，《中华人民共和国民法典》第二十六条明确规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。同时，《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条也规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。这些法律条文清楚地表明，赡养父母是子女的法定义务，具有强制性，不会因为任何合同或者约定而被免除。

再回到父子签订合同的情况。虽然合同在很多时候是双方意思表示一致的体现，具有一定的法律效力，但涉及到赡养义务这类基于身份关系产生的法定义务时，合同的约定就不能违背法律的强制性规定。也就是说，即使父子之间签订了所谓不用赡养的合同，这个合同条款也是无效的。因为法律不允许通过约定来排除子女对父母的赡养责任，这是为了保障老年人的合法权益，维护社会的公序良俗。

所以，综上所述，父子签好合同并不能免除子女的赡养义务。子女依然要按照法律规定，对父母尽到赡养的责任。