赡养老人夫妻双方都能抵扣个人所得税吗？

赡养老人夫妻双方能否都抵扣个人所得税，需要根据具体情况来判断。

首先，我们来了解一下赡养老人专项附加扣除的基本概念。赡养老人专项附加扣除是国家为了减轻纳税人赡养老人的负担，在计算个人所得税应纳税所得额时，允许纳税人按照一定标准扣除的一项政策。

根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十二条规定，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除：（一）纳税人为独生子女的，按照每月2000元的标准定额扣除；（二）纳税人为非独生子女的，由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊。约定或者指定分摊的须签订书面分摊协议，指定分摊优先于约定分摊。具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。

对于夫妻双方而言，赡养老人专项附加扣除是针对各自的父母。夫妻双方不能同时对对方的父母的赡养支出进行专项附加扣除。也就是说，丈夫只能对自己父母的赡养支出申请专项附加扣除，妻子只能对自己父母的赡养支出申请专项附加扣除。例如，如果丈夫是独生子女，赡养自己的父母，他可以每月扣除2000元；如果妻子是非独生子女，和兄弟姐妹分摊赡养自己父母的扣除额度，她最高每月扣除1000元。

所以，赡养老人时夫妻双方是对各自父母的赡养支出分别按照规定标准在个人所得税中进行抵扣，而不是对对方父母的赡养支出共同或交叉抵扣。