员工借款不还能否起诉？

从法律层面来看，员工借款不还是可以起诉的。这涉及到的是民间借贷法律关系。民间借贷简单来说，就是自然人、法人和非法人组织之间进行资金融通的行为。在这个场景里，公司作为出借方，员工作为借款方，双方形成了合法的债权债务关系。

根据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。如果员工在约定的还款期限届满后，没有履行还款义务，公司就有权通过法律途径维护自己的权益。

公司要起诉员工，需要满足一定的条件。首先，要有明确的被告，也就是该员工的身份信息要明确，比如姓名、住址、联系方式等。其次，要有具体的诉讼请求和事实、理由。诉讼请求通常就是要求员工偿还借款本金及利息（如果有约定利息的话），事实和理由就是双方借款的经过、还款期限等情况。

此外，公司还需要准备好相关的证据。最关键的证据就是借条，它能证明双方存在借款的合意。同时，转账记录也是很重要的证据，如果借款是通过银行转账等方式支付的，转账记录可以证明公司已经实际将借款交付给了员工。有了这些证据，在起诉时才能更有胜算。

在起诉时，公司要向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据。一般来说，是向被告住所地或者合同履行地的法院起诉。法院受理后，会按照法定程序进行审理和判决。如果员工败诉但仍然不还钱，公司还可以向法院申请强制执行。