欠钱不还是否可以起诉并冻结资产？

在他人欠钱不还的情况下，是可以通过起诉并申请冻结对方资产来维护自身合法权益的。下面从几个方面来详细介绍。

首先是法律依据。依据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零四条规定，利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。第一百零六条规定，财产保全采取查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。人民法院保全财产后，应当立即通知被保全财产的人。这说明在符合一定条件下，起诉时申请冻结对方资产是有明确法律支持的。

其次是申请的条件和程序。申请诉前财产保全，需要满足情况紧急，不立即申请保全将会使申请人的合法权益受到难以弥补的损害这一条件。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。人民法院接受申请后，必须在四十八小时内作出裁定；裁定采取保全措施的，应当立即开始执行。如果是在诉讼过程中申请财产保全，法院会根据具体情况决定是否采取保全措施。

最后，即使成功冻结了对方资产，也不意味着一定能拿回欠款。后续还需要经过法院的审理，获得胜诉判决后，如果对方仍不履行还款义务，还需要通过强制执行程序来实现债权。

总之，当遇到他人欠钱不还时，起诉并申请冻结对方资产是一种可行的法律手段，但需要按照法律规定的条件和程序来进行操作。