个体经营者变更后债务由谁承担？

在探讨个体经营者变更后债务承担的问题前，我们先来了解一下个体工商户的基本概念。个体工商户是指在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商业经营的自然人或家庭。从法律地位上看，个体工商户并非独立的法人主体，它与经营者个人在财产和责任上紧密相连。

《个体工商户条例》第十条规定，个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。但对于债务承担问题，该条例未作明确说明。我们需要参考《中华人民共和国民法典》的相关规定。

根据《中华人民共和国民法典》第五十六条规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担；无法区分的，以家庭财产承担。当个体经营者发生变更时，债务承担的关键在于债务产生的时间和债务性质。如果债务是在原经营者经营期间产生的，原则上应由原经营者承担。因为这是基于原经营者在经营过程中以个体工商户名义与他人形成的债权债务关系，与当时的经营主体相关联。

不过，如果在经营者变更时，原经营者与新经营者就债务承担问题达成了协议，并且债权人也同意该协议，那么可以按照协议约定执行。例如，原经营者和新经营者约定，新经营者愿意承担部分或全部债务，并且债权人认可了这一安排，那么新经营者就需要按照约定承担相应债务。但如果没有得到债权人的同意，这种约定对债权人是没有法律效力的，债权人仍然有权要求原经营者承担债务。

另外，在实际操作中，如果个体工商户是以家庭经营的方式存在，即使经营者发生变更，只要家庭经营的性质没有改变，家庭财产仍然要对债务承担责任。因为家庭经营的个体工商户是以家庭整体作为经营主体，其债务也是家庭共同债务。

总之，个体经营者变更后债务承担的情况较为复杂，需要综合考虑债务产生的时间、债务性质、经营者之间的约定以及债权人的意见等多方面因素。在进行个体经营者变更时，为避免后续产生纠纷，原经营者和新经营者应当就债务承担问题进行明确约定，并及时与债权人沟通，取得债权人的认可。