可抵扣的进项税和消费税算委托加工的成本吗？

要搞清楚可抵扣的进项税和消费税是否算委托加工的成本，我们需要分别来看这两个税种。

首先说可抵扣的进项税。进项税是企业在购进货物、劳务、服务、无形资产或者不动产时支付或者负担的增值税额。当企业取得合法有效的增值税扣税凭证时，进项税是可以从销项税额中抵扣的。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条规定，纳税人购进货物、劳务、服务、无形资产、不动产支付或者负担的增值税额，为进项税额。准予从销项税额中抵扣的进项税额，不计入企业的成本费用。也就是说，可抵扣的进项税并不属于委托加工的成本。因为这部分税额最终是可以用来抵减企业应缴纳的增值税的，不会对企业的实际成本产生影响。

然后看消费税。对于委托加工应税消费品的情况，按照《中华人民共和国消费税暂行条例》及其实施细则规定，如果委托加工的应税消费品收回后直接用于销售的，委托方将受托方代收代缴的消费税计入委托加工物资的成本。这是因为直接销售时，不用再缴纳消费税，代收代缴的消费税就构成了产品成本的一部分。但如果委托加工的应税消费品收回后用于连续生产应税消费品的，所纳税款准予按规定抵扣，不计入委托加工物资的成本。在连续生产应税消费品时，最终销售环节缴纳消费税时可以扣除委托加工环节已缴纳的消费税，所以此时委托加工环节的消费税不计入成本。

综上所述，可抵扣的进项税不算委托加工的成本；消费税是否计入委托加工成本，要根据委托加工应税消费品收回后的用途来确定。