开奶茶店是否需要消防证?

我打算开一家奶茶店,但是不太清楚在消防方面有什么要求。不知道开奶茶店到底需不需要办理消防证,要是需要的话,不办会有什么后果,办理又该走什么流程呢?
张凯执业律师
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在我国,开奶茶店是否需要消防证,需要根据具体情况来判断。


首先,我们来了解一下“消防证”。这里所说的消防证,一般是指公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证。根据《中华人民共和国消防法》第十五条规定,公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查实行告知承诺管理。公众聚集场所在投入使用、营业前,建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府消防救援机构申请消防安全检查,作出场所符合消防技术标准和管理规定的承诺,提交规定的材料,并对其承诺和材料的真实性负责。经核查发现场所使用、营业情况与承诺内容不符的,消防救援机构应当责令停止使用、营业并依法予以处罚。


对于奶茶店,如果其建筑面积较小,未达到一定规模,可能不需要办理消防证。比如一些面积较小、布局简单、火灾危险性相对较低的奶茶店。但这并不意味着就完全不需要消防方面的要求了,仍然要符合基本的消防安全条件,像配备必要的消防器材(如灭火器)、保持疏散通道畅通等。


要是奶茶店的建筑面积达到了相关标准,通常就需要办理消防证。一般来说,建筑面积大于300平方米的公众聚集场所,在投入使用、营业前,需要向消防救援机构申请消防安全检查。消防救援机构会按照相关消防技术标准和管理规定进行检查,检查合格后才会发放消防证。


如果不按照规定办理消防证就擅自营业,根据《中华人民共和国消防法》第五十八条规定,会被责令停止施工、停止使用或者停产停业,并处三万元以上三十万元以下罚款。所以,开奶茶店的经营者一定要重视消防相关问题,根据自身店铺的实际情况来确定是否需要办理消防证。

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