摆摊卖饮料是否需要许可证？

摆摊卖饮料是否需要许可证，需要分情况来看。

从食品安全角度来讲，根据《食品经营许可管理办法》，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。不过，各地对于食品摊贩管理有不同规定。有些地方对于符合一定条件的食品摊贩实施备案管理而非许可管理。例如，一些城市规定，在划定的食品摊贩经营区域和时段内经营的摊贩，只需要向当地食品药品监督管理部门或者街道办事处、乡镇人民政府进行备案，领取备案卡，就可以合法经营。

而从工商登记角度，按照《个体工商户条例》规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。但如果摆摊属于在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动，则可以不用办理工商登记。

所以，如果你要摆摊卖饮料，建议先了解当地对于食品摊贩和个体经营的具体规定。如果需要办理许可证，一般可能涉及食品经营许可证、营业执照等。若不按规定办理相关许可证或备案，可能会面临相应的行政处罚，比如被责令改正、没收违法所得、罚款等。为了避免法律风险，最好按规定进行操作。