卖饮料是否需要办理食品经营许可证?
我打算开个小店卖饮料,不知道需不需要去办理食品经营许可证。如果不办会不会违法,办的话又有哪些流程和要求,不太清楚这方面的规定,想了解一下。
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在我国,卖饮料通常是需要办理食品经营许可证的。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。 简单来说,只要是从事食品销售的活动,就需要获得相关部门的许可,以确保所销售的食品是符合安全标准的,保障消费者的健康和权益。卖饮料属于食品销售的范畴,所以需要办理该证。 依据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。同时,未取得食品经营许可从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚,也就是会没收违法所得和违法经营的食品、食品添加剂以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品;违法经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。 不过,也存在一些特殊情况。根据相关规定,销售食用农产品,不需要取得食品经营许可。但饮料并不属于食用农产品的范畴,所以一般情况下卖饮料还是需要办理食品经营许可证的。

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