售卖预包装饮料需要什么资质？

售卖预包装饮料需要具备一定的资质，以下为您详细介绍。

首先是营业执照。营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证，就好比是经营的“通行证”。根据《市场主体登记管理条例》规定，凡是从事经营活动的单位或个人，都应当依法向登记机关申请登记注册，领取营业执照。办理营业执照，需要准备好相关的登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料，前往当地的市场监督管理部门进行办理。

其次是食品经营许可证。因为预包装饮料属于食品范畴，根据《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。申请食品经营许可证，需要符合一定的条件，比如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。申请人要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等材料。

另外，部分地区可能还要求办理从业人员健康证。这是为了确保从事食品经营的人员身体健康，不会将疾病传染给消费者。依据《食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。