包装食品销售需要办理哪些许可证?

我打算开一家小店销售包装食品,但是不清楚具体需要办理哪些许可证。不了解的话去盲目准备材料肯定不行,所以想问问大家,包装食品销售在法律规定上要办理哪些许可证,每个证办理有什么要求和流程?
张凯执业律师
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在我国,从事包装食品销售需要办理相关的许可证,以确保食品销售活动符合法律法规,保障消费者的健康和安全。下面为你详细介绍可能涉及的许可证及相关法律依据。


首先是食品经营许可证。这是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须取得的证件。根据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。办理该证,申请人需向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。


如果销售的包装食品中包含保健食品,还需要额外注意。依据《保健食品注册与备案管理办法》和相关规定,销售保健食品需要在食品经营许可证的经营项目里明确标注“保健食品销售”。商家要确保所售保健食品是经过注册或备案的合法产品,同时要遵守相关的广告宣传规定,不能进行虚假或夸大宣传。


另外,营业执照也是必不可少的。它是市场主体合法经营的凭证。根据《个体工商户条例》《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等规定,从事经营活动的个人或组织都需要依法办理营业执照。办理营业执照需向当地市场监督管理部门申请,提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。经审核通过后,即可领取营业执照。

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