卖预包装食品是否需要食品许可证？

在我国，卖预包装食品通常是需要办理食品经营许可证的。这里我们先来解释一下什么是预包装食品，预包装食品就是那些预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，像我们常见的袋装薯片、罐装饮料等都属于预包装食品。

根据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。卖预包装食品属于食品销售活动，因此原则上要办理食品经营许可证。不过也有特殊情况，按照《食品经营许可管理办法》第十条规定，销售食用农产品，不需要取得许可。还有一些规模很小的食品销售经营者，比如一些小摊贩等，各地可能根据当地的实际情况制定了一些豁免政策。但是一般来说，正规开店卖预包装食品是需要去申请食品经营许可证的。申请时，要向当地的食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料，等审核通过后就能拿到许可证，这样就可以合法地销售预包装食品了。