销售食用油是否需要办理食品经营许可证？

销售食用油是需要办理食品经营许可证的。食品经营许可证，简单来说，就是从事食品销售和餐饮服务活动的商家，必须取得的一个合法凭证，它是保障食品安全，让消费者放心购买食品的一项重要措施。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。食用油并不属于食用农产品的范畴，它是经过加工制作后的食品。

同时，《食品经营许可管理办法》第二条也明确指出，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。销售食用油属于食品销售活动，所以必须按照规定办理食品经营许可证。

如果未取得食品经营许可从事食品销售活动，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。