调料需要办理食品许可证吗?
我打算开个小店卖调料,不知道这种情况需不需要办理食品许可证。如果要办的话,手续肯定挺麻烦,不办又怕违法。想问问大家,在我国卖调料到底要不要办理食品许可证呢?
展开


在我国,销售调料通常是需要办理食品许可证的。食品许可证是从事食品销售等相关经营活动的商家必须取得的证件,这是为了保障食品安全,让消费者能够购买到放心的食品。 根据《食品经营许可管理办法》规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。调料属于食品的范畴,无论是在实体店销售,还是通过网络等其他方式进行售卖,只要是以经营为目的,都需要遵守这个规定。 不过,也存在一些特殊情况。如果是销售食用农产品,像农民直接销售自己生产的初级农产品,这种情况下是不需要办理食品经营许可证的。但一般市场上常见的经过加工、包装的调料,都不属于食用农产品的范畴,是需要办理食品经营许可证的。 办理食品经营许可证,首先要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。相关部门会对提交的资料进行审核,还可能会到经营场所进行现场核查。只有审核和核查都通过了,才能取得食品经营许可证。如果没有办理食品经营许可证就销售调料,属于违法行为,可能会面临罚款、没收违法所得等处罚。

法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询




