超市是否需要办理食品经营许可证?

我开了一家超市,主要卖各种食品饮料啥的。不知道按法律规定,超市需不需要办理食品经营许可证呢?不办会不会有啥麻烦,想了解一下具体情况。
张凯执业律师
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超市是需要办理食品经营许可证的。食品经营许可证,简单来说,就是商家被政府允许从事食品经营活动的一个凭证。有了这个证,就表示该商家在食品经营方面符合了相关的法律要求和安全标准。


根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。超市作为从事食品销售的经营场所,自然包含在这个范围内。也就是说,超市在开展食品销售业务之前,必须先办理食品经营许可证。


如果超市未取得食品经营许可证就从事食品经营活动,那可是违反法律规定的。按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条,违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以,为了合法合规经营,避免受到法律处罚,超市一定要及时办理食品经营许可证。

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