喝酒后捅人致人死亡算故意伤害还是故意杀人？

要判断喝酒后捅人致人死亡算故意伤害还是故意杀人，需要从多个方面来分析。

首先要明白故意伤害和故意杀人的概念。故意伤害是指故意非法损害他人身体健康的行为，其目的主要是对他人身体造成伤害；而故意杀人则是故意非法剥夺他人生命的行为，其主观上具有致他人死亡的故意。

在司法实践中，判断是故意伤害致人死亡还是故意杀人，通常会综合考虑以下因素。一是行为人主观故意的内容。如果行为人只是想给对方造成一定伤害，并没有追求对方死亡的故意，只是因为伤害行为导致了死亡结果，一般会认定为故意伤害致人死亡。比如，只是想用刀吓唬对方或者给对方造成一些伤痛，但没想到会导致对方死亡。但如果行为人主观上有明确的杀人故意，比如事先有预谋、使用致命的凶器攻击对方要害部位等，那就很可能被认定为故意杀人。

二是行为的方式和手段。如果行为人使用的工具、打击的部位、打击的力度等都表明其有致人死亡的可能性，那么更倾向于认定为故意杀人。例如，使用锋利的刀具直接刺向对方的心脏、颈部等要害部位，且多次用力攻击，就更符合故意杀人的特征。

从法律依据来看，《中华人民共和国刑法》第二百三十二条规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。也就是说，两种罪名的量刑差异较大。

另外，需要注意的是，醉酒并不能成为免责的理由。根据法律规定，醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。所以，即使是在喝酒后实施的捅人行为，也同样要根据具体情况承担相应的法律责任。总之，具体认定需要结合案件的实际情况，由司法机关依据证据和法律规定来作出判断。