员工说走就走，劳动关系是否就解除了？

在讨论员工说走就走，劳动关系是否解除这个问题之前，我们先来明确一下劳动关系解除的概念。劳动关系解除，简单来说，就是用人单位和劳动者之间的雇佣关系结束，双方不再具有劳动权利和义务。

根据《中华人民共和国劳动合同法》相关规定，劳动关系的解除有着明确的要求和程序。正常情况下，员工解除劳动关系需要遵循一定的流程。一般而言，员工要提前三十日以书面形式通知用人单位；如果是在试用期内，则要提前三日通知用人单位。这是法律赋予用人单位一定时间来安排工作交接等事宜，以保障用人单位的正常运营。

当员工说走就走，没有按照上述法律规定的程序来解除劳动关系时，从法律层面讲，劳动关系并不会自动解除。这是因为法律规定的目的是为了平衡用人单位和劳动者双方的权益，不能仅因员工单方面的随意行为就导致劳动关系解除。

从用人单位的角度来看，员工说走就走的行为可能会给用人单位带来一定的损失。比如，工作的突然中断可能影响业务的正常开展，需要重新安排人员接手工作，这可能会增加用人单位的人力成本等。在这种情况下，用人单位有权依据相关法律规定和公司的规章制度，要求员工承担相应的责任。

而对于员工来说，没有按照法定程序解除劳动关系，可能会给自己带来一系列不利后果。比如，可能会影响自己的工资结算，用人单位可能会按照公司规定扣除一定的费用；还可能影响自己的职业声誉，在未来的求职过程中，新的用人单位可能会通过背景调查了解到这一情况，从而对员工的职业形象产生负面影响。

当然，如果用人单位存在严重违法违规行为，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，员工可以立即解除劳动合同，不需要事先告知用人单位。但这是在特定情况下的特殊处理方式，与员工说走就走的一般情况不同。

综上所述，员工说走就走，劳动关系通常并不会自动解除。为了避免不必要的法律风险和纠纷，无论是用人单位还是员工，都应当严格按照法律规定的程序来处理劳动关系的解除事宜。