朋友醉酒留宿家中不料中毒身亡谁该承担责任？

如果朋友醉酒留宿家中不料中毒身亡，责任的承担需要分情况来看。

首先，如果是有人故意下毒导致朋友中毒身亡，那么下毒的人要承担侵权责任。这很好理解，就是谁故意干了这种坏事，谁就得负责。《民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。下毒这种故意行为明显是有过错的，所以要担责。

其次，如果朋友是不小心误食了有毒物品而中毒死亡，那么该有毒物品的所有人要承担侵权责任。因为物品的所有人对物品有管理义务，如果因为管理不善导致他人误食中毒，就要承担相应责任，依据也是上述《民法典》第一千一百六十五条。

另外，如果朋友是和自己一起喝酒后留宿家中中毒身亡的，作为共同饮酒者，自己也负有一定照顾义务。如果没有尽到合理的照顾义务，比如没有及时发现朋友身体不适、没有采取救助措施等，那么自己也需要承担一部分责任。例如没有将其送回家或通知其家人，这种情况就属于未尽到应有的义务。

具体责任的分配，要根据实际情况进行判断。法院在审理这类案件时，会综合考虑各种因素，比如中毒的具体原因、共同饮酒时的情况、对朋友的照顾情况等等。

相关概念：

侵权责任：简单说就是一个人因为自己的行为，给别人的人身或者财产造成了损害，按照法律规定应该承担的责任。

过错：就是一个人在行为过程中，没有达到法律要求的谨慎和注意程度，导致了不好的后果。