进口商的进口销售记录保存期限是多久?

我是一家进口公司的负责人,想了解下我们公司进口商品后的销售记录需要保存多长时间。因为公司业务越来越多,记录保存占用了不少空间和精力,要是能明确保存期限,我们也好合理安排资源。所以想问问法律上对进口商进口销售记录的保存期限是如何规定的。
张凯执业律师
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在我国,对于进口商进口销售记录的保存期限,主要依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。


首先,《中华人民共和国食品安全法》第五十四条规定,食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定,即记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。


对于进口食品的销售记录,它属于食品经营记录的一部分。进口商作为食品进入国内市场的重要环节,同样需要遵循上述规定。这意味着进口商在销售进口食品时,所做的进口销售记录,包括进口食品的相关信息以及销售去向等,保存期限不能少于产品保质期满后六个月;要是食品没有明确保质期,那就得保存不少于二年。


这样规定的目的,是为了在食品安全出现问题时,能够通过销售记录进行追溯,找到问题食品的来源和流向,从而保障消费者的健康和合法权益。同时,也有助于监管部门对进口食品市场进行有效的监督管理。所以,进口商应当严格按照法律规定的期限保存进口销售记录,避免因违反规定而面临法律责任。

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