食品安全罪一般判几年？

食品安全罪并不是一个具体的罪名，与之相关的常见罪名是生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪。

对于生产、销售不符合安全标准的食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，如果足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。这里的“严重食物中毒事故”就是吃了这些食品后出现比较严重的中毒症状，“严重食源性疾病”就是因为吃了食品而感染的严重疾病。“严重情节”和“后果特别严重”则会综合多方面因素判断，比如中毒人数、对社会的影响等。

而生产、销售有毒、有害食品罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚，也就是处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。 “有毒、有害的非食品原料”就是那些不能用来做食品的东西，像工业酒精、地沟油等。